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Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen – der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.
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Die Suppe lügt, Hans-Ulrich Grimm
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- Titel
- Die Suppe lügt
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hans-Ulrich Grimm
- Verlag
- Klett-Cotta
- Erscheinungsdatum
- 2005
- ISBN10
- 3608936130
- ISBN13
- 9783608936131
- Kategorie
- Chemie
- Beschreibung
- Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen – der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.