Vegetarisches im Wok

Autor*innen

• Marlisa Szwillus

Parameter

• Hobby & Freizeit
• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie

Mehr zum Buch

Pfannenrühren, Schmoren, Fritieren, Dämpfen - der Wok ist einfach ein Allroundtalent! Mit knackigem Gemüse, mit Früchten, Reis, Nudeln oder Tofu machen die internationalen Rezepte "Lust auf vegetarisch". Dazu alles Wichtige über den Umgang mit der chinesischen Spezialpfanne und das richtige Zubehör.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 1997