Vojenská kuchařka

Autor*innen

Petr Havel
Milan Hodík
Pavel Landa

Buchbewertung

4,7(3)Abgeben

Parameter

Ernährung, Diät
Erster Weltkrieg (1914–1918)
Geschichte
Kochbücher & Rezepte
Militärwesen

Mehr zum Buch

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době.