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Stevia hat eine bis zu 20-mal stärkere Süsskraft als herkömmlicher Zucker, das reine Extrakt ist sogar 300-mal süsser. Das „Honigblatt“ gedeiht hierzulande in Gärten und auf Balkonen. Stevia verursacht weder Karies noch erhöht es den Blutzuckerspiegel - und es ist kalorienfrei. Das unterstützt viele Ernährungstherapien: Diabetes, Übergewicht, ADS und Candida-Befall. Getränke, Guetzli, süsse Gerichte, Kuchen und andere Köstlichkeiten werden mit Stevia auf natürliche Weise süss. Aber auch auf die geliebte Konfitüre oder den fruchtigen Sirup braucht niemand mehr zu verzichten. Inhalt: - Warenkunde - Getränke, Joghurts - Desserts - Gebäck - Kompotts, Mus, Konfitüren - Süsssaures, Chutneys
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Stevia, Brigitte Speck
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Hardcover)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Stevia
- Untertitel
- Süssen mit dem Wunderkraut
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Brigitte Speck
- Verlag
- Fona
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3037803908
- ISBN13
- 9783037803905
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Medizin & Gesundheit, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Stevia hat eine bis zu 20-mal stärkere Süsskraft als herkömmlicher Zucker, das reine Extrakt ist sogar 300-mal süsser. Das „Honigblatt“ gedeiht hierzulande in Gärten und auf Balkonen. Stevia verursacht weder Karies noch erhöht es den Blutzuckerspiegel - und es ist kalorienfrei. Das unterstützt viele Ernährungstherapien: Diabetes, Übergewicht, ADS und Candida-Befall. Getränke, Guetzli, süsse Gerichte, Kuchen und andere Köstlichkeiten werden mit Stevia auf natürliche Weise süss. Aber auch auf die geliebte Konfitüre oder den fruchtigen Sirup braucht niemand mehr zu verzichten. Inhalt: - Warenkunde - Getränke, Joghurts - Desserts - Gebäck - Kompotts, Mus, Konfitüren - Süsssaures, Chutneys