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Das goldene Buch der Walnuss

Autor*innen

Erica Bänziger

Parameter

125 Seiten
5 Lesestunden

Hobby
Kochbücher
Kochbücher, Essen & Trinken
Sachbücher

Mehr zum Buch

Das Buch thematisiert die Walnuss, die als Quelle von Körper und Geist stärkenden Omega-3-Fettsäuren gilt. Es bietet eine umfassende Warenkunde sowie zahlreiche Rezepte, darunter Muffins, Kalbsmedaillons und Nusslikör. Zudem werden die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten der Walnuss in der Küche hervorgehoben.