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Bio-Lebensmittel
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Bio-Lebensmittel sind tatsächlich gesünder als konventionell erzeugte. Das beweist eine Langzeitstudie der EU. Doch was ist eigentlich Bio, und wie erkenne ich diese Produkte zweifelsfrei – auch im Supermarkt und beim Discounter? Wie viel mehr dürfen Bio-Lebensmittel kosten? Dieser Ratgeber stellt das Angebot und Umfeld von „Bio“ auf den Prüfstand.
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Bio-Lebensmittel, Andrea Flemmer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- Titel
- Bio-Lebensmittel
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Andrea Flemmer
- Verlag
- Humboldt
- Erscheinungsdatum
- 2011
- ISBN10
- 3869103256
- ISBN13
- 9783869103259
- Reihe
- Medizin & Gesundheit
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Bio-Lebensmittel sind tatsächlich gesünder als konventionell erzeugte. Das beweist eine Langzeitstudie der EU. Doch was ist eigentlich Bio, und wie erkenne ich diese Produkte zweifelsfrei – auch im Supermarkt und beim Discounter? Wie viel mehr dürfen Bio-Lebensmittel kosten? Dieser Ratgeber stellt das Angebot und Umfeld von „Bio“ auf den Prüfstand.