Příručka profesionálního baristy
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.
Zustand
Von Příručka profesionálního baristy (2018) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Příručka profesionálního baristy, Scott Rao
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- 25,56 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Příručka profesionálního baristy
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Scott Rao
- Verlag
- Scott Rao
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1467503711
- ISBN13
- 9781467503716
- Kategorie
- Lehrbücher, Enzyklopädien
- Beschreibung
- Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.