Parameter
Mehr zum Buch
Bohatě vypravená kniha si dává poměrně neskromné cíle - uvést čtenáře do světa whisky tak, aby si nápoj dovedli vybrat, zejména jim však poskytnout vodítko, aby věděli, z čeho si vlastně mohou vybírat a jak posoudit, co jim opravdu chutná. Autor uvádí ve velmi širokém záběru přehled whisky a whiskey z jednotlivých palíren Skotska, Irska, USA, Kanady, Japonska i mnoha dalších zemí, hlavní pozornost však věnuje "rodným zemím" whisky - Irsku a zejména Skotsku. Důkladně se zabývá whisky míchanou a v závěru i zaniklými palírnami hlavních oblastí. Subjektivní faktory, především chuť jednotlivých druhů whisky, jsou zde naopak záležitostí okrajovou, protože autor je toho názoru, že posouzení chuťových vlastností je individuální záležitostí. K poznání se každý musí propít, jak pravil jeden z neuznávanějších znalců tohoto nápoje, Richard Grindal.
Buchkauf
Velká kniha o whisky: Encyklopedie whisky a whiskey, Vladimír Kulhánek
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- 15,04 €inkl. MwSt.
Keiner hat bisher bewertet.
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Vladimír Kulhánek
- Verlag
- Dokořán
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8073631547
- ISBN13
- 9788073631543
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Enzyklopädien
- Beschreibung
- Bohatě vypravená kniha si dává poměrně neskromné cíle - uvést čtenáře do světa whisky tak, aby si nápoj dovedli vybrat, zejména jim však poskytnout vodítko, aby věděli, z čeho si vlastně mohou vybírat a jak posoudit, co jim opravdu chutná. Autor uvádí ve velmi širokém záběru přehled whisky a whiskey z jednotlivých palíren Skotska, Irska, USA, Kanady, Japonska i mnoha dalších zemí, hlavní pozornost však věnuje "rodným zemím" whisky - Irsku a zejména Skotsku. Důkladně se zabývá whisky míchanou a v závěru i zaniklými palírnami hlavních oblastí. Subjektivní faktory, především chuť jednotlivých druhů whisky, jsou zde naopak záležitostí okrajovou, protože autor je toho názoru, že posouzení chuťových vlastností je individuální záležitostí. K poznání se každý musí propít, jak pravil jeden z neuznávanějších znalců tohoto nápoje, Richard Grindal.