Mehr zum Buch
Ein umfassendes Grillbuch bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und vereint die besten Rezepte aus den Bestsellern „Grillen wie die Weltmeister Band 1 und 2“. Geschrieben von Grillern für Griller, präsentiert es eine Auswahl an grundlegenden und raffinierten Spezialitäten, die sowohl Einsteiger als auch Fortgeschrittene auf dem heimischen Grill zubereiten können. Über 100 köstliche Rezepte stehen zur Verfügung, die für jeden Geschmack etwas bieten. Verständliche Step-by-Step-Anleitungen klären alle Fragen und erleichtern den Einstieg ins Grillvergnügen. Neben den Rezepten sind auch wichtige Tipps und Tricks enthalten, die Neueinsteigern helfen und Fortgeschrittenen vertiefte Informationen zu den wichtigsten Themen rund um das Grillen bieten. Auf 220 Seiten wird Grillkompetenz gebündelt: Der erste Teil behandelt verschiedene Grillmethoden, Grilltypen, Brennmaterialien, Temperaturkontrolle und das Grillen im Winter. Ein umfangreiches Rezeptregister ermöglicht eine gezielte Suche nach Grillarten oder alphabetisch. Ob Brined Pulled Pork, fränkische Bratwurst-Brezel-Spieße oder vietnamesische Ente am Spieß – die Rezepte lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es bleibt nur eins zu sagen: „Ran an den Grill!“
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