Wir senden dir das abgebildete Buch
Mehr zum Buch
Uvádí technologické postupy cukrářských výrobků a restauračních moučníků, popisuje výrobu speciálních nepečených výrobků. Značnou pozornost věnuje přípravě ozdob, zmrzlin a zmrzlinových výrobků a dietním výrobkům
Von Cukrářská výroba III (2001) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Cukrářská výroba III, Ludvík Bláha, Věra Conková
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 10,35 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.