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Dörren, Trocknen und Kandieren
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Der Grundkurs: natürliches Konservieren von Obst, Gemüse, Nüssen, Blüten, Kräutern und Gewürzen · Eine Fülle von Rezepten für süße und pikante Köstlichkeiten, für Getränke mit und ohne Alkohol sowie für Gesundheit und Schönheit · Techniken Schritt für Schritt mit vielen Beispielen · Variationsmöglichkeiten und Deko-Ideen.
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Dörren, Trocknen und Kandieren, Ursula Lang
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- Titel
- Dörren, Trocknen und Kandieren
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ursula Lang
- Verlag
- blv
- Erscheinungsdatum
- 2012
- ISBN10
- 3835409719
- ISBN13
- 9783835409712
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Der Grundkurs: natürliches Konservieren von Obst, Gemüse, Nüssen, Blüten, Kräutern und Gewürzen · Eine Fülle von Rezepten für süße und pikante Köstlichkeiten, für Getränke mit und ohne Alkohol sowie für Gesundheit und Schönheit · Techniken Schritt für Schritt mit vielen Beispielen · Variationsmöglichkeiten und Deko-Ideen.