Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Wiederentdeckte Kräuter
Autoren
Parameter
Mehr zum Buch
Der Volksmund weiß, dass gegen alles ein Kraut gewachsen ist. Dieses Wissen war in Vergessenheit geraten. Petersilie, Schnittlauch, Kamille – ja, aber was ist mit dem Guten Heinrich, dem Knolligen Kälberkropf oder Portulak? Und Giersch soll einen schmackhaften Salat ergeben? Das Bewusstsein, dass unsere Ernährung zu einseitig ist, greift um sich. Da kommen die vergessenen Kräuter wieder ins Spiel. Ulrich Völkel hat die wichtigsten ausgewählt und beschrieben und ergänzt durch Rezepte für eine gesunde Küche.
Buchkauf
Wiederentdeckte Kräuter, Ulrich Völkel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Wiederentdeckte Kräuter
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ulrich Völkel
- Verlag
- RhinoVerlag
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3955600602
- ISBN13
- 9783955600600
- Reihe
- Rhino Westentaschen-Bibliothek
- Kategorie
- Medizin & Gesundheit
- Beschreibung
- Der Volksmund weiß, dass gegen alles ein Kraut gewachsen ist. Dieses Wissen war in Vergessenheit geraten. Petersilie, Schnittlauch, Kamille – ja, aber was ist mit dem Guten Heinrich, dem Knolligen Kälberkropf oder Portulak? Und Giersch soll einen schmackhaften Salat ergeben? Das Bewusstsein, dass unsere Ernährung zu einseitig ist, greift um sich. Da kommen die vergessenen Kräuter wieder ins Spiel. Ulrich Völkel hat die wichtigsten ausgewählt und beschrieben und ergänzt durch Rezepte für eine gesunde Küche.