Orientální kuchyně

Autor*innen

Vladimír Šerý
Jiří Šourek

Buchbewertung

4,3(4)Abgeben

Parameter

259 Seiten
10 Lesestunden

Kochbücher & Rezepte
Nationale Gerichte
Orient
Sachliteratur

Mehr zum Buch

Výběr z nepřeberného množství receptů, kterými oplyvají národní kuchyně Iránu, Afghánistánu, Pákistánu, Indie, Nepálu, Srí Lanky, Barmy, Thajska, Malajsie, Vietnamu, Kambodži, Laosu, Indonésie, Filipín, Číny, Koreje a Japonska, kde přednost je dána úpravám, pro něž je možné u nás opatřit suroviny a jídlům, která jsou chuťově a vzhledem přijatelná pro Středoevropana.... celý text