Pozeraj a var - Klasické kurča

Autor*innen

Anne Willan

Buchbewertung

5,0(3)Abgeben

Reihen

Schau und koch

Parameter

Ernährung & Diäten
Ernährung, Diät
Kochbücher
Kochkunst & Gastronomie
Sachliteratur

Mehr zum Buch

Tato kniha vyšla v řadě encyklopedických knih Dívej se a vař. Dozvíme se jak kuře nejen vykostit, ale i naplnit nádivkou, rozporcovat apod. Nepřeberné množství různých receptů na kuře jsou jak z Maroka, tak po indonésku, vietnamsku apod. Velice dobrá orientace, jak podle popisu, tak přidanými fotografiemi takřka ke každému úkonu. Formát A 4, tištěno na křídovém papíře.