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Erlaubt - verboten in der Gastronomie, Lutz Bertling
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1990
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- Titel
- Erlaubt - verboten in der Gastronomie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Lutz Bertling
- Verlag
- Dt. Fachverl.
- Erscheinungsdatum
- 1990
- ISBN10
- 387150338X
- ISBN13
- 9783871503382
- Kategorie
- Sozialwissenschaften