Italian Food

Autor*innen

• Elizabeth David

Parameter

• 406 Seiten
• 15 Lesestunden

• Essen
• Kochbücher & Rezepte
• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur
• Südeuropa

Mehr zum Buch

If you want to explore the authentic regional roots of the Italian kitchen, Elizabeth David's masterpiece is the place to start. The joy and relevance of this book today is that recipes that could only be read 60 years ago can now be cooked and savoured.

• Sprache: Englisch
• Erscheinungsdatum: 2019
• Einband: Hardcover