Lidová strava na Valašsku
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.
Buchkauf
Lidová strava na Valašsku, Jaroslav Štika, Milena Habustová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Deine Änderungsvorschläge
- Titel
- Lidová strava na Valašsku
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jaroslav Štika, Milena Habustová
- Verlag
- Valašské muzeum v přírodě
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover mit Umschlag
- ISBN10
- 8087210662
- ISBN13
- 9788087210666
- Kategorie
- Geschichte
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.