Zelenina v kuchyni

Autor*innen

• Ljubov Viktorovna Šabykina

Parameter

• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie

Mehr zum Buch

Publikace seznamuje s možnostmi využití hlavních druhů zeleniny v našem jídelníčku a zdůrazňuje význam zeleniny pro zdraví člověka. Text českými předpisy doplnila Maria Horníková. 160 stran + 8 stran bar. přílohy, 1 tabulka, 10 obrázků.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 1979
• Einband: Paperback