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A unique perspective on Chinese food history through seven iconic meals.
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China in Seven Banquets, Thomas DuBois
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
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- (Hardcover)
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- Titel
- China in Seven Banquets
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Thomas DuBois
- Verlag
- Reaktion Books
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1789148618
- ISBN13
- 9781789148619
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Bewertung
- 3,55 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A unique perspective on Chinese food history through seven iconic meals.