Das Buch ist derzeit nicht auf Lager

Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition

Autoren

Buchbewertung

4,6(56)Abgeben

Parameter

Mehr zum Buch

A full update and revision of the bestselling guide to fermenting vegetables (178,000 copies in print), with 65 new recipes, 8 new vegetable and fruit entries, 12 new producer profiles, 4 new fermentation techniques, and a greater emphasis on zero-waste processes.

Buchkauf

Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition, Kristen Shockey, Christopher Shockey

Sprache
Erscheinungsdatum: 2024
product-detail.submit-box.info.binding: (Paperback)

Wir benachrichtigen dich per E-Mail.

Lieferung

Zahlungsmethoden

4,6

Ausgezeichnet

56 Bewertung

Abgeben

Hier könnte deine Bwertung stehen.

Titel: Fermented Vegetables, 10th Anniversary Edition
Sprache: Englisch
Autor*innen: Kristen Shockey, Christopher Shockey
Verlag: Workman Publishing
Erscheinungsdatum: 2024
Einband: Paperback
ISBN10: 1635865395
ISBN13: 9781635865394
Schlagwörter: Sachliteratur, Medizin & Gesundheit, Kochbücher & Rezepte, Handbücher und Anleitungen, Gesundheit, Essen, Kochkunst & Gastronomie, Ernährung, Diät
Bewertung: 4,6 von 5 Sternen
Beschreibung: A full update and revision of the bestselling guide to fermenting vegetables (178,000 copies in print), with 65 new recipes, 8 new vegetable and fruit entries, 12 new producer profiles, 4 new fermentation techniques, and a greater emphasis on zero-waste processes.