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From master bread baker and pizza fanatic Peter Reinhart comes this exuberant celebration of the best pizzas in the country-with recipes that pay tribute to the most delicious pizzas from the most exciting innovators in the pizza world today.
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Pizza Quest, Peter Reinhart
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2022
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- (Paperback)
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- Titel
- Pizza Quest
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Peter Reinhart
- Erscheinungsdatum
- 2022
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 1524867004
- ISBN13
- 9781524867003
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- From master bread baker and pizza fanatic Peter Reinhart comes this exuberant celebration of the best pizzas in the country-with recipes that pay tribute to the most delicious pizzas from the most exciting innovators in the pizza world today.