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A Pulitzer Prize-winning correspondent and a former private investigator dive deep into the murky waters of the international salmon farming industry, exposing the unappetising truth about a fish that is not as good for you as you have been told.
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Salmon Wars, Catherine A. Lutz, Jane L. Collins
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- (Paperback)
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- Titel
- Salmon Wars
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Catherine A. Lutz, Jane L. Collins
- Verlag
- St Martin's Press
- Erscheinungsdatum
- 2023
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 368
- ISBN10
- 1250871506
- ISBN13
- 9781250871503
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Geschichte, Wissenschaft & Mathematik, Natur, Tiere, Wissenschaft, Ökologische Thematik, Ökologie, Essen
- Bewertung
- 3,75 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A Pulitzer Prize-winning correspondent and a former private investigator dive deep into the murky waters of the international salmon farming industry, exposing the unappetising truth about a fish that is not as good for you as you have been told.