Čokoláda

Autor*innen

• Jill Norman
• Marie Marková

Reihen

• 7 von 8 - Die kleine Enzyklopädie der Kochkunst-Bibliothek

Parameter

• Belletristik
• Essen
• Kochbücher & Rezepte
• Sachliteratur
• Schokolade
• Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění

Mehr zum Buch

Kapitoly: Objevení čokolády, Pití čokolády ve Španělsku, Rozšíření čokolády po celé Evropě, Čokoláda v Anglii, Čokoláda jako pochoutka, Země, která zbožňuje čokoládu, Kakovník, Zpracování kakaových bobů, Výroba čokolády, Čokoládové cukrovinky, Recepty.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 1994
• Einband: Hardcover