Ausverkauft
Parameter
- 464 Seiten
- 17 Lesestunden
Mehr zum Buch
Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons Heston Blumenthal, OBE
Buchkauf
Gastrophysics: The Science of Dining, Charles Spence
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Gastrophysics: The Science of Dining
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Charles Spence
- Verlag
- Penguin UK
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 464
- ISBN10
- 024127009X
- ISBN13
- 9780241270097
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Sozialwissenschaften, Medizin & Gesundheit, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Wissenschaft, Psychologie, Gesundheit, Essen
- Bewertung
- 3,35 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Truly accessible, entertaining and informative. On every page there are ideas to set you thinking and widen your horizons Heston Blumenthal, OBE