Kitchen Confidential

Autor*innen

• Anthony Bourdain

Parameter

• 320 Seiten
• 12 Lesestunden

• Biografien
• Kochbücher
• Kochbücher, Essen & Trinken
• Sachbücher
• Wahre Geschichten

Mehr zum Buch

A pocket-size edition of the megabestselling classic, hand-annotated throughout by Anthony Bourdain himself. Bourdain's deliciously funny, delectably shocking banquet of wild-but-true tales of life in the culinary trade lays out more than a quarter century of drugs, sex, and haute cuisine.

• Sprache: Englisch
• Erscheinungsdatum: 2000
• Einband: Hardcover