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In this text, Alice Waters and her cooks take the reader upstairs at Chez Panisse, to the casual cafe. Many recipes from the cafe menu are collected together in this text for the home cook.
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Chez Panisse Cafe Cookbook, Alice Waters
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1999
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- Titel
- Chez Panisse Cafe Cookbook
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Alice Waters
- Verlag
- 1999
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 0060175834
- ISBN13
- 9780060175832
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- In this text, Alice Waters and her cooks take the reader upstairs at Chez Panisse, to the casual cafe. Many recipes from the cafe menu are collected together in this text for the home cook.