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This handbook collects over 300 of Glynn's gosh-factor hacks, explaining how best to handle garlic, why dull pasta is better, how to judge a Pavlova, how to make the frilly crusts on Portuguese egg tarts and why it should be 'thumbs-up' on kitchen knives.
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The Basic Basics Kitchen Hacks and Hints, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Paperback)
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- Titel
- The Basic Basics Kitchen Hacks and Hints
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Grub Street Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 1911667106
- ISBN13
- 9781911667100
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This handbook collects over 300 of Glynn's gosh-factor hacks, explaining how best to handle garlic, why dull pasta is better, how to judge a Pavlova, how to make the frilly crusts on Portuguese egg tarts and why it should be 'thumbs-up' on kitchen knives.