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Ce livre de recettes rend hommage à la grand-mère arménienne de Charles, avec plus de 15 recettes végétariennes simples à réaliser. Il reflète son amour pour la cuisine arménienne, riche en légumes et protéines. Initialement destiné à sa grand-mère, il a finalement été conçu pour un public plus large.
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Papaz Armenian Food. avec Les recettes de Ginette, Charles Combe
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- (Paperback)
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