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- 392 Seiten
- 14 Lesestunden
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Ladurée's story began in 1862 when Louis Ernest Ladurée opened a bakery in Paris, later transforming it into a pastry shop. In 1993, it became a renowned gourmet destination known for its macarons. This book by Pastry Chef Philippe Andrieu features 100 famous recipes, showcasing the vibrant colors and elegance of French pastries.
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Ladurée Sucré. The Recipes, Philippe Andrieu
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- (Hardcover)
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- Titel
- Ladurée Sucré. The Recipes
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Philippe Andrieu
- Verlag
- ACC Art Books
- Erscheinungsdatum
- 2023
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 392
- ISBN13
- 9781788842426
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Ladurée's story began in 1862 when Louis Ernest Ladurée opened a bakery in Paris, later transforming it into a pastry shop. In 1993, it became a renowned gourmet destination known for its macarons. This book by Pastry Chef Philippe Andrieu features 100 famous recipes, showcasing the vibrant colors and elegance of French pastries.