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Set in Northern Italy, the narrative explores the allure of the white truffle from Piedmont, a culinary treasure valued more than gold. Renowned among chefs and food enthusiasts, this exquisite delicacy captivates with its unique flavor and rarity, highlighting the region's rich gastronomic culture.
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Hunting Truffles, Dick Rosano
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- 2021
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- (Paperback)
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