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Die Studienarbeit analysiert die entscheidenden Faktoren, die den Erfolg von Franchiseketten in der Gastronomie beeinflussen. Sie bietet einen umfassenden Überblick über relevante Aspekte und untersucht, welche Elemente für die Wettbewerbsfähigkeit und das Wachstum in diesem Sektor von Bedeutung sind. Mit einer Note von 1,3 an der Fachhochschule für die Wirtschaft Hannover bewertet, liefert die Arbeit wertvolle Erkenntnisse für angehende Unternehmer und Fachleute im Bereich Franchise und Gastronomie.
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Franchising in der Gastronomie. Die Erfolgsmodelle von "Starbucks" und "Subway", anonym
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- 2021
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- (Paperback)
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