Vollwertküche für Genießer

Autor*innen

• Claus Leitzmann
• Helmut Million

Parameter

• 256 Seiten
• 9 Lesestunden

• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

Das Standardwerk zur Vollwertküche! Mit 250 einfach nachzukochenden, leckeren Rezepten für Hauptspeisen, Desserts, Salate, Gebäck und Müslis. Von zwei anerkannten Experten geschrieben. Extra: Auswahl, Einkauf, Lagerung und Zubereitung von geeigneten Lebensmitteln. Mit Spezialkapitel „Vollwertgerichte für Kinder“.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2003
• Einband: Hardcover