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The book offers a straightforward approach to cooking restaurant-quality meals at home using the sous vide technique. It emphasizes simplicity and reliability, providing readers with easy steps to achieve delicious results while highlighting common pitfalls to avoid. Perfect for families looking to elevate their home cooking effortlessly.
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Foolproof Sous Vide Cookbook, Isabelle Dauphin
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- 2020
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- (Paperback)
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