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Der eine liebt es, nach zuverlässigen, erprobten Rezepten zu kochen, der andere zieht es vor, Rezepte zu variieren oder sogar mit neuen Zutaten und Techniken zu experimentieren. Was zählt, ist das Resultat.
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Kochen - Das Standardwerk, Patrik Jaros, Guenter Beer
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- 2010
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