Brot selber backen

Brot ist nicht nur Grundnahrungsmittel; es kann auch reiner Genuss sein, wie die Rezepte für luftig-feine Hefebrote, deftig-kraeftige Vollkorn- und Sauerteigbrote oder internationale Brot und Gebäckspezialitaeten beweisen. Und damit man Ciabatta, Baguette, Croissant und Co. nicht nur solo geniessen kann, gibt es als Extra Rezepte für leckere Brotaufstriche.