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Jedes Rezept enthält die wichtigen Nährwertangabenund ist von GU doppelt geprüftworden.§Schritt für Schritt werden in Text und Bild gezeigt:§Grundrezepte für Brotteig, Sauerteig selbermachen§Richtig kneten, gekonnt formen.§Dazu viele nützliche Informationen über praktische Backgeräte, den sachgerechten Umgang mit den Grundzutaten und vieles mehr.
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Brot und herzhaftes Gebäck. Kochen, köstlich wie noch nie., Annette Wolter
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- 1,19 €inkl. MwSt.
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Annette Wolter
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3774241457
- ISBN13
- 9783774241459
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Backen, Gebäck, Brot
- Beschreibung
- Jedes Rezept enthält die wichtigen Nährwertangabenund ist von GU doppelt geprüftworden.§Schritt für Schritt werden in Text und Bild gezeigt:§Grundrezepte für Brotteig, Sauerteig selbermachen§Richtig kneten, gekonnt formen.§Dazu viele nützliche Informationen über praktische Backgeräte, den sachgerechten Umgang mit den Grundzutaten und vieles mehr.