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Margarine ist gesünder als Butter, Müsli nahrhafter als Weißbrot - die Liste von gängigen Ernährungsirrtümern ließe sich beliebig fortsetzen. Von A wie Alkohol bis Z wie Zucker werden liebgewonnene Ernährungsgewohnheiten und Halbwahrheiten kritisch unter die Lupe genommen.
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Lexikon der populären Ernährungsirrtümer, Udo Pollmer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Paperback)
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Udo Pollmer
- Verlag
- Piper
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3492240232
- ISBN13
- 9783492240239
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lebenshilfe, Medizin, Kochbücher, Essen & Trinken, Gesunder Lebensstil, Ernährung & Diäten
- Bewertung
- 3,75 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Margarine ist gesünder als Butter, Müsli nahrhafter als Weißbrot - die Liste von gängigen Ernährungsirrtümern ließe sich beliebig fortsetzen. Von A wie Alkohol bis Z wie Zucker werden liebgewonnene Ernährungsgewohnheiten und Halbwahrheiten kritisch unter die Lupe genommen.