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Studies the history of the butter industry including the manufacturing of butter, butter producing areas, dairy education, the organization of the butter market, and pricing.
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The Butter Industry in the United States, Edward Wiest
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
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- (Hardcover)
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- Titel
- The Butter Industry in the United States
- Untertitel
- An Economic Study of Butter and Oleomargarine
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Edward Wiest
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 264
- ISBN13
- 9780231931700
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Handel, Wirtschaft & Management
- Beschreibung
- Studies the history of the butter industry including the manufacturing of butter, butter producing areas, dairy education, the organization of the butter market, and pricing.