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Beyond the social, religious and cultural history of food, the author traces its political history, never before treated.
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A political history of food: From the Paleolithic to our days, Paul Ariès
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- (Paperback)
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- Titel
- A political history of food: From the Paleolithic to our days
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Paul Ariès
- Verlag
- Gospel Minded Momma
- Erscheinungsdatum
- 2023
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 424
- ISBN13
- 9782315010905
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Sozialwissenschaften, Kochbücher
- Beschreibung
- Beyond the social, religious and cultural history of food, the author traces its political history, never before treated.