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Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe
Technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe
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Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe, Bettina Muermann
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1991
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- Titel
- Handbuch Lebensmittelzusatzstoffe
- Untertitel
- Technologische, geschmacksgebende, nahrungsergänzende Stoffe
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Bettina Muermann
- Verlag
- Behr's Verlag
- Erscheinungsdatum
- 1991
- ISBN10
- 392567389X
- ISBN13
- 9783925673894
- Kategorie
- Fotografie & Kameratechnik