Mehr zum Buch
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Buchkauf
Encyklopedie sýrů, Christian Callec, Martínková Petra
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Encyklopedie sýrů
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Christian Callec, Martínková Petra
- Verlag
- Rebo
- Verlag
- 2002
- Einband
- Hardcover mit Umschlag
- ISBN10
- 8072342258
- ISBN13
- 9788072342259
- Kategorie
- Kochbücher, Enzyklopädien
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.