Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Mehr zum Buch
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.
Buchkauf
50 Curries uit India, Camellia Panjabi
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- 50 Curries uit India
- Sprache
- Niederländisch
- Autor*innen
- Camellia Panjabi
- Verlag
- Fontaine Uitgevers B.V.
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 224
- ISBN10
- 9059563751
- ISBN13
- 9789059563759
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, Indien, Essen und Trinken, Vegetarismus, Fische, Fleisch, Delikatessen, Indische Küche
- Bewertung
- 4,2 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.