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Marianne Kaltenbach und Virginia Cerabolini präsentieren das neu erschienene Meisterwerk, das Teil der Kaltenbach-Trilogie ist. Diese Edition enthält auch einen Beitrag von Philipp Schwander über den italienischen Weinbau. Kaltenbach war eine der bekanntesten Kochbuchautorinnen der Schweiz.
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Aus Italiens Küchen, Marianne Kaltenbach, Virginia Cerabolini
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Hardcover)
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- Titel
- Aus Italiens Küchen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Marianne Kaltenbach, Virginia Cerabolini
- Verlag
- Echtzeit-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN13
- 9783905800425
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Italienische Küche, Käse
- Beschreibung
- Marianne Kaltenbach und Virginia Cerabolini präsentieren das neu erschienene Meisterwerk, das Teil der Kaltenbach-Trilogie ist. Diese Edition enthält auch einen Beitrag von Philipp Schwander über den italienischen Weinbau. Kaltenbach war eine der bekanntesten Kochbuchautorinnen der Schweiz.