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Insgesamt 74 Titel
Brigitte Kochen für Gäste. Einfache und raffinierte Menüs, Büffets und Empfänge. Mit Tips für die Planung
Inge Schiermann1,20 €Beschädigt
Organisation und Arbeitserleichterung im Hausdamenbereich der Hotellerie
Edgar E. Schaetzing2,31 €Letztes Exemplar
Herzhafte Mahlzeit. Ein Asiatisches Kochbuch Für Gastfreundliche Menschen
Harry Haas1,89 €Letztes Exemplar
Afrika, Asien, Südsee, Australien. Who's who der Strandhotels. Die besten Urlaubsplätze.
Peter H. Jamin1,19 €Letztes Exemplar
Kulinarisches Österreich 2005/06. Restaurants, Hotels & Produzenten
Beste Österreichische Gastlichkeit1,89 €Letztes Exemplar
Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
Jochen Oehler1,61 €Beschädigt
Zuhause in der ganzen Welt. Erinnerungen an internationale Haustausche
Christel Klemenjak0,78 €Beschädigt
Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern. Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Prüfungsvorbereitung
Lineke Burmeister8,14 €Beschädigt
Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Werner Fürst12,17 €Beschädigt
