Wir senden dir das abgebildete Buch
Parameter
- 832 Seiten
- 30 Lesestunden
Mehr zum Buch
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Buchkauf
Receptury studených pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- 11,40 €inkl. MwSt.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jaroslav Runštuk
- Verlag
- R plus
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 832
- ISBN10
- 8090249264
- ISBN13
- 9788090249264
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Kaltes Essen, Warenkunde
- Bewertung
- 3,9 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.