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Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle
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Umfangreiches Tabellenwerk für 9 Lebensmittelgruppen mit Ernährungslehre sowie Infos zur Ernährung bei Krankheiten. Außerdem: Neue Trends bei der Ernährung z. B. die Energiedichte Ausführliche Haupttabelle mit über 1.400 Lebensmitteln - enthält erstmalig die relevanten Werte - Kalorien pro 100 g und pro Verzehrportion auf einen Blick. Wichtige Angaben zu Intoleranzen (Fructose, Laktose)
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Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle, Ursel Wahrburg
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- Titel
- Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ursel Wahrburg
- Verlag
- TRIAS
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3830434197
- ISBN13
- 9783830434191
- Kategorie
- Medizin & Gesundheit
- Beschreibung
- Umfangreiches Tabellenwerk für 9 Lebensmittelgruppen mit Ernährungslehre sowie Infos zur Ernährung bei Krankheiten. Außerdem: Neue Trends bei der Ernährung z. B. die Energiedichte Ausführliche Haupttabelle mit über 1.400 Lebensmitteln - enthält erstmalig die relevanten Werte - Kalorien pro 100 g und pro Verzehrportion auf einen Blick. Wichtige Angaben zu Intoleranzen (Fructose, Laktose)