Příručka pro výčepníky
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.
Publikation
Buchkauf
Příručka pro výčepníky, Hospr Jaroslav, Milan Lion
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1986
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Příručka pro výčepníky
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Hospr Jaroslav, Milan Lion
- Verlag
- Merkur
- Erscheinungsdatum
- 1986
- Einband
- Paperback
- Kategorie
- Handwerkskunst, Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.