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Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin

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536 Seiten
19 Lesestunden

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Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin, Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich

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Erscheinungsdatum: 2009
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Titel: Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich
Verlag: Key Publishing
Erscheinungsdatum: 2009
Einband: Paperback
Seitenzahl: 536
ISBN10: 8074180514
ISBN13: 9788074180514
Reihe
Kuratierte Auswahl: Monografie (Key Publishing)
Schlagwörter: Sachbücher, Lehrbücher, Universitätslehrbücher