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Desserts, Michel Roux, Martin Brigdale
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- Titel
- Desserts
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Michel Roux, Martin Brigdale
- Verlag
- John Wiley & Sons Inc
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN13
- 9781118079256
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Michel Roux's definitive guide to desserts