Ich helf dir kochen

Autor*innen

Hedwig Maria Stuber

Buchbewertung

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Das Kochbuch für jede Generation ist ein unverzichtbares Werk für alle, die kochen oder backen möchten. Ob Erstsemester-Student, frischgebackene Mama, jemand mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder ein Kochanfänger – es bietet für jeden etwas. Selbst erfahrene Köche finden hier neue Inspiration. Mit über 2.000 getesteten Rezepten gelingt garantiert jedes Gericht. Die Rezepte sind klar strukturiert und in einzelne Arbeitsschritte gegliedert, was das Nachkochen erleichtert. Die Vielfalt reicht von regionalen deutschen Gerichten bis hin zu internationalen Küchen. Die Rezeptgruppen decken alles ab – von Suppen und Vorspeisen über Fleisch, Fisch und Geflügel bis hin zu Desserts. Auch beim Backen kommen Liebhaber auf ihre Kosten: von Kuchen und Torten bis zu pikantem Gebäck und Weihnachtsleckereien. Ein informativer Ratgeber-Teil bietet Wissenswertes zu Zutaten und Küchenpraktiken. Zudem ermöglichen QR-Codes den Zugriff auf Kurz-Videos zu wichtigen Koch- und Backtechniken. Unter der Leitung von Hedwig Maria Stuber und ihrer Tochter Angela Ingianni wird das Buch kontinuierlich aktualisiert, um neue Geräte und Techniken zu integrieren. So bleibt es ein zeitgemäßer Klassiker in der Kochliteratur.